Dienstag, 12. Januar 2010

Testen Sie den wohl besten Schinken der Welt

Jamón Ibérico , deutsch „iberischer Schinken“, teilweise auch Pata Negra genannt,wird aus 100% schwarzem iberischen Schweinen hergestellt. Weil Iberische Schweine meist (nicht immer) eine schwarze Klaue haben, nennt man den Schinken auch Pata Negra. Die Produktion schließt sehr viele Qualitätskontrollen ein, beginnend mit der Aufzucht des Schweins bis zur endgültigen Verarbeitung des Rohproduktes, um höchste Qualitäten zu garantieren. Der Iberische Schinken ist der wohl exklusivste Schinken der Welt.

Welchen Schinken essen Sie am liebsten?

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